平頂山啟動糧油食品生產(chǎn)企業(yè)專項檢查行動
來源: 中國食品安全報 類別:行業(yè)資訊 更新時間:2018-08-14 閱讀次
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近日,為保障消費(fèi)者購買、食用安全放心的糧油食品,河南省平頂山市食品藥品監(jiān)管局啟動糧油食品生產(chǎn)企業(yè)專項檢查行動。
此次行動重點(diǎn)檢查以小麥、花生、玉米等為主要原料的糧油生產(chǎn)加工企業(yè),重點(diǎn)檢查企業(yè)霉變防控手段、原糧查驗、儲存、生產(chǎn)條件、生產(chǎn)記錄、原糧及成品出廠檢驗等環(huán)節(jié)是否完善,督促其完善檢驗檢測手段,提高包括生物毒素在內(nèi)的食品安全防控能力,確保原糧及糧油成品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求。同時,檢查糧油食品生產(chǎn)企業(yè)是否按照《食品安全法》和《河南省食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全主體責(zé)任暫行規(guī)定》的要求落實主體責(zé)任、是否嚴(yán)格原糧進(jìn)貨查驗并留存供貨者的資質(zhì)和食品安全合格證照,確保不合格產(chǎn)品不流入市場。對于在檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,要求企業(yè)立即進(jìn)行整改,問題產(chǎn)品立即召回,符合立案條件的及時立案查處。
據(jù)平頂山市食品藥品監(jiān)管局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,此次檢查為期兩個月,截至目前,已檢查糧油生產(chǎn)加工企業(yè)12家,沒有發(fā)現(xiàn)違規(guī)現(xiàn)象。接下來,將會進(jìn)一步加大糧油制品的抽檢度,增加抽檢頻次,及時發(fā)現(xiàn)、控制、處置可能出現(xiàn)的風(fēng)險,及時消除食品安全隱患。
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