供應商貨源緊張,京城超市食用油惜售
來源: 網(wǎng)絡 類別:行業(yè)資訊 更新時間:2011-07-26 閱讀次
【本資訊由中國糧油儀器網(wǎng)提供】此輪食用油漲價風波盡管甚囂塵上,但落地前卻花樣越來越多。記者昨日走訪北京各大超市發(fā)現(xiàn),部分超市的魯花花生油已經(jīng)停售,而調(diào)過價的品牌和超市則惜售,僅有少數(shù)食用油系列上架銷售。業(yè)內(nèi)人士分析,目前超市斷貨可能是供應商貨源緊張。
昨日,記者在家樂福、美廉美等超市的部分門店看到,魯花全系列產(chǎn)品已停止銷售。據(jù)銷售人員介紹,魯花產(chǎn)品需要在下周調(diào)價之后才能上架,而在沃爾瑪、世紀聯(lián)華等超市,已經(jīng)漲價了的魯花花生油和金龍魚僅有少數(shù)產(chǎn)品在售,一改往日大面積鋪貨現(xiàn)象。
其實早在半個月前,就已經(jīng)有傳聞指出魯花花生油的價格即將上漲。在各大超市對“接到漲價通知”說法不一的同時,魯花集團出面辟謠,表示漲價系媒體誤讀。金龍魚的生產(chǎn)廠家益海嘉里和福臨門的生產(chǎn)廠家中糧集團均表示,暫時不會漲價。而在食用油漲價的背后,是油企長達8個月的批零倒掛現(xiàn)象。業(yè)內(nèi)人士指出,食用油價格遲遲未動,是國家發(fā)改委對于油企的兩次限價令所致。但是如今,限價令的最后期限已過,賬面上已經(jīng)連續(xù)虧損的油企小心做著嘗試。
北京市場的零售終端,食用油價格已出現(xiàn)松動。在沃爾瑪和世紀華聯(lián),魯花5S壓榨一級花生油5L裝的售價已從之前的105元上漲至115.9元,差價為10.9 元。魯花5S壓榨一級花生油5.436L裝的售價從115.9元漲至127.9元,差價為12元。沃爾瑪?shù)匿N售員表示,自傳出食用油漲價的消息后,魯花花生油的銷量就一直不錯,很多消費者都在價格未漲時多買幾瓶,目前5.436L裝的已斷貨。
而這個情況卻沒有體現(xiàn)在批發(fā)市場,據(jù)了解,目前批發(fā)市場的食用油貨量充足,價格穩(wěn)定,交易量略有減少。新發(fā)地批發(fā)市場統(tǒng)計部負責人劉通介紹,市場的食用油主要是銷售到社區(qū)菜市場等終端。目前5L魯花花生油的批發(fā)價格維持在96.68元,比7月12日的87.28元上漲了9.4元,銷售量比前段時間略少。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,出現(xiàn)超市和批發(fā)市場供貨不一樣的原因是多方面的,包括供應商貨源趨緊、經(jīng)銷商囤貨等原因。據(jù)了解,目前食用油經(jīng)過三個渠道走到銷售終端。首先,部分油企會與大型超市合作,將產(chǎn)品直接發(fā)到超市的總部。其他的實用油則是通過經(jīng)銷商走到其他超市和批發(fā)市場。
超市食用油斷貨很可能是由于經(jīng)銷商搶貨引起的。漲價消息傳出后,很多經(jīng)銷商都在托關系搶貨。等到一個月后,所有的食用油品牌價格上調(diào)后穩(wěn)定下來,此時再放貨就可以獲得更多利潤。而與超市的零售模式不同,批發(fā)市場是靠走量盈利。據(jù)某批發(fā)市場商戶介紹,油賣得最快最多的時候,就是油價欲漲未漲的時候,因此這段時間即使是淡季,也還是批發(fā)市場大量售油的好時機。
另外,據(jù)中糧集團的內(nèi)部人員透露,雖然目前有部分消費者都選擇在超市購買食用油,但是在我國,還是有50%以上的食用油靠批發(fā)代理渠道銷售。因此,在貨源趨緊的情況下,廠家會優(yōu)先將貨供給批發(fā)代理渠道,所以會造成超市斷貨。
昨日,記者在家樂福、美廉美等超市的部分門店看到,魯花全系列產(chǎn)品已停止銷售。據(jù)銷售人員介紹,魯花產(chǎn)品需要在下周調(diào)價之后才能上架,而在沃爾瑪、世紀聯(lián)華等超市,已經(jīng)漲價了的魯花花生油和金龍魚僅有少數(shù)產(chǎn)品在售,一改往日大面積鋪貨現(xiàn)象。
其實早在半個月前,就已經(jīng)有傳聞指出魯花花生油的價格即將上漲。在各大超市對“接到漲價通知”說法不一的同時,魯花集團出面辟謠,表示漲價系媒體誤讀。金龍魚的生產(chǎn)廠家益海嘉里和福臨門的生產(chǎn)廠家中糧集團均表示,暫時不會漲價。而在食用油漲價的背后,是油企長達8個月的批零倒掛現(xiàn)象。業(yè)內(nèi)人士指出,食用油價格遲遲未動,是國家發(fā)改委對于油企的兩次限價令所致。但是如今,限價令的最后期限已過,賬面上已經(jīng)連續(xù)虧損的油企小心做著嘗試。
北京市場的零售終端,食用油價格已出現(xiàn)松動。在沃爾瑪和世紀華聯(lián),魯花5S壓榨一級花生油5L裝的售價已從之前的105元上漲至115.9元,差價為10.9 元。魯花5S壓榨一級花生油5.436L裝的售價從115.9元漲至127.9元,差價為12元。沃爾瑪?shù)匿N售員表示,自傳出食用油漲價的消息后,魯花花生油的銷量就一直不錯,很多消費者都在價格未漲時多買幾瓶,目前5.436L裝的已斷貨。
而這個情況卻沒有體現(xiàn)在批發(fā)市場,據(jù)了解,目前批發(fā)市場的食用油貨量充足,價格穩(wěn)定,交易量略有減少。新發(fā)地批發(fā)市場統(tǒng)計部負責人劉通介紹,市場的食用油主要是銷售到社區(qū)菜市場等終端。目前5L魯花花生油的批發(fā)價格維持在96.68元,比7月12日的87.28元上漲了9.4元,銷售量比前段時間略少。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,出現(xiàn)超市和批發(fā)市場供貨不一樣的原因是多方面的,包括供應商貨源趨緊、經(jīng)銷商囤貨等原因。據(jù)了解,目前食用油經(jīng)過三個渠道走到銷售終端。首先,部分油企會與大型超市合作,將產(chǎn)品直接發(fā)到超市的總部。其他的實用油則是通過經(jīng)銷商走到其他超市和批發(fā)市場。
超市食用油斷貨很可能是由于經(jīng)銷商搶貨引起的。漲價消息傳出后,很多經(jīng)銷商都在托關系搶貨。等到一個月后,所有的食用油品牌價格上調(diào)后穩(wěn)定下來,此時再放貨就可以獲得更多利潤。而與超市的零售模式不同,批發(fā)市場是靠走量盈利。據(jù)某批發(fā)市場商戶介紹,油賣得最快最多的時候,就是油價欲漲未漲的時候,因此這段時間即使是淡季,也還是批發(fā)市場大量售油的好時機。
另外,據(jù)中糧集團的內(nèi)部人員透露,雖然目前有部分消費者都選擇在超市購買食用油,但是在我國,還是有50%以上的食用油靠批發(fā)代理渠道銷售。因此,在貨源趨緊的情況下,廠家會優(yōu)先將貨供給批發(fā)代理渠道,所以會造成超市斷貨。
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