高溫干旱 杭州糧食蔬菜作物受損嚴(yán)重
昨天，據(jù)杭州市農(nóng)業(yè)局調(diào)查，截至下午4點，杭州全市農(nóng)作物（包括糧食作物和蔬菜作物）受災(zāi)面積60.6萬畝（減產(chǎn)10%以上）。其中成災(zāi)面積29.7萬畝（減產(chǎn)30%以上）、絕收面積6.0萬畝（減產(chǎn)80%以上）。
靠天吃飯的旱糧
與高山蔬菜被曬傷了
“受災(zāi)比較嚴(yán)重的主要是像玉米、大豆、番薯這樣的旱糧作物，葉菜和一批高山蔬菜損失也比較大�！�
市農(nóng)業(yè)局農(nóng)作處副處長葉安說，旱糧作物對水的需求量不大，平時大多“靠天吃飯”,一般都種植在排灌設(shè)施較薄弱的旱地與山坡地上。7月1日-28日，杭州累計平均面雨量僅15.7毫米，持續(xù)高溫少雨，旱糧作物就吃不消了。數(shù)據(jù)顯示，在旱糧作物受災(zāi)的27.1萬畝中，成災(zāi)面積14.4萬畝、絕收面積3.4萬畝。
在蔬菜方面，影響最大的，主要是像青菜、毛毛菜這樣的葉菜。一些高山蔬菜比如四季豆、長瓜、茄子、辣椒等，也傷得很厲害。目前，蔬菜作物的受災(zāi)面積共24.1萬畝，其中成災(zāi)面積12.4萬畝、絕收面積2.4萬畝。
和大家想像得不太一樣，對水需求量大的水稻這次反而受災(zāi)較輕。
葉安解釋，主要有兩個原因。一來，現(xiàn)在早稻90%以上都已經(jīng)收割，而連作晚稻還處于秧苗期（相當(dāng)于幼兒期），單季晚稻處于幼穗分化期（相當(dāng)于青春期），還不到“猛吃猛喝”的壯年期。二來，近年來農(nóng)田排灌等水利設(shè)施逐步完善，抗旱能力進(jìn)一步增強(qiáng)。
本地蔬菜供給和價格目前還穩(wěn)定
杭州的本地蔬菜，大多自給自足。
農(nóng)業(yè)局計算過，去年底，杭州“菜籃子”里的本地菜占了54.5%的比例，本地葉菜的比例更高，占74.5%.
蔬菜曬傷了，大家最關(guān)心的是，接下來菜價會不會漲？
“從目前的情況看，影響不大，主城區(qū)蔬菜供應(yīng)有保障，菜價也很穩(wěn)定�！�
葉安比對了勾莊蔬菜批發(fā)市場這個月的價格走勢。
他說，毛毛菜在勾莊批發(fā)市場的批發(fā)價，一直維持在1.5-2元/公斤。7月初青菜的平均零售價6元/公斤左右，目前還沒有波動。
“現(xiàn)在市場上蔬菜供應(yīng)和價格還比較平穩(wěn)，主要是由于6月下旬農(nóng)業(yè)局實施了‘秋淡應(yīng)急生產(chǎn)計劃',在蔬菜供應(yīng)的淡季搶種了一批葉菜。”葉安說。前段時間，杭州每天上市的葉菜供應(yīng)量在120噸以上。
未來幾天，杭州還將持續(xù)高溫天氣，市農(nóng)業(yè)部門透露，目前，已采取積極措施應(yīng)對旱災(zāi)，刻不容緩實施農(nóng)業(yè)抗旱。
這包括，做好種子、肥料、農(nóng)藥、農(nóng)膜、農(nóng)機(jī)具等各項抗旱物資與設(shè)備的準(zhǔn)備、檢修、調(diào)用等工作。根據(jù)災(zāi)情，及時啟動糧食、蔬菜等救災(zāi)應(yīng)急儲備種子的調(diào)用與發(fā)放。
在“防曬”上，將采用灌水抗旱、中耕覆蓋抗旱等方法，同時，增施肥料、做好防病治蟲。對于絕收的農(nóng)作物，及時補(bǔ)種、改種抗旱能力強(qiáng)、生育期短的品種，指導(dǎo)農(nóng)戶用各種抗旱技術(shù)措施做好抗旱、減少損失。如有條件，還可以采取人工降雨等方式，努力調(diào)水，保障糧食、蔬菜等基地灌溉用水。
