智能人工氣候室無菌培養(yǎng)探究影響因素
來源： http://www.feta-virtual.com 類別：實用技術(shù) 更新時間：2014-12-01 閱讀次
【本資訊由中國糧油儀器網(wǎng)提供】 發(fā)菜生長是綜合作用的結(jié)果,為了進一步弄清發(fā)菜生長規(guī)律,尋求人工培養(yǎng)方法,需通過智能人工氣候室的小批量繼續(xù)進行探討:了解發(fā)菜生長對水分的依賴及利用程度；探討不同情況下微生物對發(fā)菜的影響；營養(yǎng)成分與水分配合的關系。智能人工氣候室液體培養(yǎng)將發(fā)菜藻體置于無菌條件下,給予充分的水分和養(yǎng)料為發(fā)菜生長提供了良好的條件。
當然發(fā)菜生長的最適條件還有待智能人工氣候室進一步研究,但本實驗通過發(fā)菜生長條件:溫度、光強、水分、營養(yǎng)四方面的研究,可得出如下結(jié)論為發(fā)菜人工培養(yǎng)提出依據(jù):(1)水分是發(fā)菜生長的最重要因素；(2)營養(yǎng)成分可促進發(fā)菜生長；(3)適當?shù)墓庹张c溫度有利于發(fā)菜生長。
因此,發(fā)菜為了減少微生物的破壞而分布于干燥環(huán)境,為了繁殖而吸水生長。因而,發(fā)菜多生長于干燥地區(qū)以尋求干濕交替最佳狀態(tài),并出現(xiàn)水分節(jié)律等。還有可能由于堿性環(huán)境對細菌的抑制使發(fā)菜呈現(xiàn)嗜堿性。所以,智能人工氣候室實驗水分、養(yǎng)分充足時,發(fā)菜生長仍非常旺盛�？梢娙斯夂蚴覍嶒灲Y(jié)果與其它研究者的結(jié)論及發(fā)菜自然分布并不矛盾,而是一種相互補充。
發(fā)菜生長不是不需水分與營養(yǎng),而是適應環(huán)境的結(jié)果。智能人工氣候室實驗室無菌條件下,沒有細菌參與對發(fā)菜藻體的破壞。自然條件下,當水分供應充分時,膠質(zhì)鞘內(nèi)外微生物活動加劇,需要大量的營養(yǎng)和能量以維持其自身的新陳代謝,于是微生物通過破壞膠質(zhì)鞘的方式來獲得營養(yǎng)和能量。而在干燥時,微生物通常處于一種休眠狀態(tài),減少了對發(fā)菜的破壞。
當然發(fā)菜生長的最適條件還有待智能人工氣候室進一步研究,但本實驗通過發(fā)菜生長條件:溫度、光強、水分、營養(yǎng)四方面的研究,可得出如下結(jié)論為發(fā)菜人工培養(yǎng)提出依據(jù):(1)水分是發(fā)菜生長的最重要因素；(2)營養(yǎng)成分可促進發(fā)菜生長；(3)適當?shù)墓庹张c溫度有利于發(fā)菜生長。
因此,發(fā)菜為了減少微生物的破壞而分布于干燥環(huán)境,為了繁殖而吸水生長。因而,發(fā)菜多生長于干燥地區(qū)以尋求干濕交替最佳狀態(tài),并出現(xiàn)水分節(jié)律等。還有可能由于堿性環(huán)境對細菌的抑制使發(fā)菜呈現(xiàn)嗜堿性。所以,智能人工氣候室實驗水分、養(yǎng)分充足時,發(fā)菜生長仍非常旺盛�？梢娙斯夂蚴覍嶒灲Y(jié)果與其它研究者的結(jié)論及發(fā)菜自然分布并不矛盾,而是一種相互補充。
發(fā)菜生長不是不需水分與營養(yǎng),而是適應環(huán)境的結(jié)果。智能人工氣候室實驗室無菌條件下,沒有細菌參與對發(fā)菜藻體的破壞。自然條件下,當水分供應充分時,膠質(zhì)鞘內(nèi)外微生物活動加劇,需要大量的營養(yǎng)和能量以維持其自身的新陳代謝,于是微生物通過破壞膠質(zhì)鞘的方式來獲得營養(yǎng)和能量。而在干燥時,微生物通常處于一種休眠狀態(tài),減少了對發(fā)菜的破壞。
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