面向需求加強(qiáng)食品原始創(chuàng)新
來源： http://www.feta-virtual.com 類別：行業(yè)資訊 更新時(shí)間：2015-01-13 閱讀次
【本資訊由中國(guó)糧油儀器網(wǎng)提供】 目前，人類面臨著資源危機(jī)、環(huán)境危機(jī)、能源開發(fā)、海洋開發(fā)、預(yù)防災(zāi)害等重大科學(xué)問題，同樣食品學(xué)科也而臨著同樣的問題，國(guó)家對(duì)于食品安全、糧食安全、資源可持續(xù)利用問題、環(huán)境友好生產(chǎn)技術(shù)、人體健康等有著戰(zhàn)略需求。
如何科學(xué)地解決這些問題不僅是國(guó)家可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的關(guān)鍵，也是國(guó)家科技發(fā)展體系的重要組成部分。因此在學(xué)科未來重點(diǎn)發(fā)展方向中，我們要在認(rèn)真研究和分析食品學(xué)科國(guó)內(nèi)外發(fā)展態(tài)勢(shì)的同時(shí)，面向國(guó)家戰(zhàn)略需求，深刻認(rèn)識(shí)當(dāng)前和未來國(guó)家發(fā)展需要解決的重大問題。
在學(xué)科建設(shè)中科學(xué)地引領(lǐng)基礎(chǔ)性、戰(zhàn)略性和前瞻性的學(xué)科領(lǐng)域。我們食品學(xué)科近年來在領(lǐng)域國(guó)際刊物中發(fā)表論文的數(shù)量直線上升，但是從研究?jī)?nèi)容比較以及引用率比較角度，尚與國(guó)際水平有相當(dāng)差距。
目前國(guó)際食品學(xué)科在食品營(yíng)養(yǎng)、食品中不安全因素的產(chǎn)生及控制、食品生物技術(shù)等領(lǐng)域進(jìn)步飛速，國(guó)內(nèi)盡管也在努力進(jìn)步，但是在基礎(chǔ)理論方而還有待進(jìn)一步加強(qiáng)。持續(xù)地對(duì)重大科學(xué)問題進(jìn)行深入研究，加強(qiáng)原始性科學(xué)創(chuàng)新，努力為國(guó)民經(jīng)濟(jì)建設(shè)和食品工業(yè)可持續(xù)發(fā)展、為保障國(guó)民健康和帶動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出創(chuàng)新性負(fù)獻(xiàn)。更多信息：中國(guó)糧油儀器網(wǎng) http://www.feta-virtual.com
如何科學(xué)地解決這些問題不僅是國(guó)家可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的關(guān)鍵，也是國(guó)家科技發(fā)展體系的重要組成部分。因此在學(xué)科未來重點(diǎn)發(fā)展方向中，我們要在認(rèn)真研究和分析食品學(xué)科國(guó)內(nèi)外發(fā)展態(tài)勢(shì)的同時(shí)，面向國(guó)家戰(zhàn)略需求，深刻認(rèn)識(shí)當(dāng)前和未來國(guó)家發(fā)展需要解決的重大問題。
在學(xué)科建設(shè)中科學(xué)地引領(lǐng)基礎(chǔ)性、戰(zhàn)略性和前瞻性的學(xué)科領(lǐng)域。我們食品學(xué)科近年來在領(lǐng)域國(guó)際刊物中發(fā)表論文的數(shù)量直線上升，但是從研究?jī)?nèi)容比較以及引用率比較角度，尚與國(guó)際水平有相當(dāng)差距。
目前國(guó)際食品學(xué)科在食品營(yíng)養(yǎng)、食品中不安全因素的產(chǎn)生及控制、食品生物技術(shù)等領(lǐng)域進(jìn)步飛速，國(guó)內(nèi)盡管也在努力進(jìn)步，但是在基礎(chǔ)理論方而還有待進(jìn)一步加強(qiáng)。持續(xù)地對(duì)重大科學(xué)問題進(jìn)行深入研究，加強(qiáng)原始性科學(xué)創(chuàng)新，努力為國(guó)民經(jīng)濟(jì)建設(shè)和食品工業(yè)可持續(xù)發(fā)展、為保障國(guó)民健康和帶動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出創(chuàng)新性負(fù)獻(xiàn)。更多信息：中國(guó)糧油儀器網(wǎng) http://www.feta-virtual.com
【中國(guó)糧油儀器網(wǎng)】部分文章轉(zhuǎn)載自其它媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)，且不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。如其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)下載使用，自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題，請(qǐng)?jiān)?0日內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系。
最近更新儀器
推薦儀器
相關(guān)新聞
熱門產(chǎn)品